특성화전문대학육성사업 직무능력향상을 위한 NCS기반 산업체 현장견학-스위트호텔 남원

호텔조리제빵과 1학년 학생들은 지난 10월 21일 스위트호텔 남원에서 현장교육을 받았답니다. 

특성화전문대학육성사업단 지원으로 직무향상을 위한 NCS기반 산업체 현장견학은 호텔에서 진행하는 직무에대해 다양하고 세심하게 배울 수 있는 기회였습니다.

이번 교육은 객실파트, 식음파트, 조리파트로 이뤄진 호텔이론교육과 호텔식 피자만들기 체험, 와인시음 체험으로 이루어져 호텔 조리 및 제과제빵 직무에 대해 보다 더 친숙하게 알수 있게된 의미있는 시간이였습니다.