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버터쿠키
등록일 : 2019-03-26
조회 : 566
제품명 : 버터쿠키
(재 료) : 버터 150g, 슈가파우더 50g, 계란흰자 38g, 박력분 150g,
아몬드파우더 30g
(만드는 법)
1. 핸드믹서기로 버터를 가볍게 풀어준다.
2. 1.에 슈가파우더와 계란흰자를 넣어 크림을 만들어준다.
3. 박력분과 아몬드파우더를 체질하여 가볍게 섞어 반죽을 완성한다.
4. 별모양을 끼운 모양깍지를 이용하여 S자 모양으로 쿠키를 짜준다.
