학과소식

항공호텔관광과 김은아, 구동우 교수 2023.8월 한국외식산업학회지 논문게재

등록일 : 2023-09-21

본 학과 구동우, 김은아 교수의 공동 연구논문이 2023년 8월 국내등재지인 한국외식산업학회지 8월호에 게재되었다.

이번 연구는 김은아교수의 대표연구로 커피전문점의 경험적인 가치를 통한 소비자들의 감정과 신뢰 그리고 충성도와의 관련성에 대하여 진행한 연구이다. 김 교수는 현재 커피관련한 오랜 실무를 바탕으로 가톨릭관동대학교에서 커피와 티 관련한 세부적인 분야로 박사과정을 진행하며 이론으로의 접목을 진행하고자 한다.

김은아 교수가 교수로 있는 항공호텔관광과는 호남을 대표하는 호텔과 항공 및 관광 그리고 외식의 절대적인 엘리트인재를 양성하는 취업사관학과이다.

첨부파일

61. 커피숍(2023.08).pdf

커피.png

전남도립대학교 항공호텔관광과 구동우교수 외식산업학회 논문게재(2023.8)

2023년 2학기 항공호텔관광과 외래교수(강사) 초빙공고