등록일 : 2022-08-06
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전남도립대학교 항공호텔관광과(학과장 구동우)는 지난 4일 목요일 에디슨커피바리스타학원에서 에디슨커피(이윤재 대표)양자 간의 상호협력 협약을 체결하였다.
항공호텔관광과 구동우교수와 이윤재 대표는 이날 협약을 통하여 양 기관 간의 커피산업에 대한 기술력교류 및 인적자원 협력 그리고 기자재 활용 등에 대하여 상호 협약하기로 하였으며 산학 공동적인 발전공유를 하기로 하였다.
이윤재 대표는 지난 학기부터 우리학과의 교수로 출강하며, 스페셜티 커피에 대한 새로운 트랜드와 가치 및 새로운 패러다임의 커피문화를 선보이며 호텔식음료관련 엘리트 인력 양성에 힘쓰고 있다.