
등록일 : 2010-12-08
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▶ 나라 슬로우 후드 협회 방문
1.협회 및 지역 식생활 문화, 향토 요리를 지키는 활동에 관한 브리핑
2.나라 슬로우 후드 협회 회장님이 운영하는 레스토랑에서 시식
▶모쿠모쿠 농장 견학(미에현 이가시)
*쌀, 채소, 햄, 소세지, 맥주 등의 판매 및 학습목장, 승마 등 체험관광을 통해 연매출
25억엔을 달성하고 농장 브랜드화 확립에 성공한 모쿠모쿠 농장에 관한브리핑 및 농
장 등 시설 견학 후 호텔 투숙 및 간담회 개최